BISON BISON

Buffalo, Büffel, Wollbüffel, Indianerkuh… richtig heißen sie BISON und als Wildrinder sind sie mit unseren Hausrindern keinesfalls verwandt. Es sind starke, robuste Huftiere mit deutlich mächtigeren Bullen, die ein Körpergewicht von 1 Tonne erreichen. Die Buffalo Ranch züchtet amerikanische Präriebisons, deren wissenschaftliche Bezeichnung Bison ist.

hier kaufen wir unsere Waren

- Filet -Roastbeef – Entrecôte – Hüfte
- Oberschale/Kugel
- Bugstück

-Wurst – auch in Dosen-
- Salami – Saftschinken – Leberwurst – Blutwurst
- Corned Beef – Kranzsalami – Mini-Salami
- Jerky (Trockenfleisch) – Schinken
- Grillwürste

Wünsche erfüllen wir gerne!

Preise auf Anfrage abhängig von der Bestellmenge, Tagespreise!